BOCADILLOS ORIGINALES PARA BARES Y RESTAURANTES

Los bocadillos son, para muchos restaurantes y bares, uno de sus productos más rentables y con los que se obtienen mayores márgenes. El bajo coste que suponen los ingredientes y la facilidad con la que el consumidor lo acompaña con otros productos para picar, hacen que sean propuestas clave para muchos restauradores.

Además, seguro que haciendo buenas ofertas y añadiendo en tu carta complementos originales como las patatas Dipper, las croquetas o los bandidos conseguirás que tu ticket medio aumente considerablemente.

Pero no nos olvidemos de la base. Con el fin de atraer a los clientes a tu establecimiento para este tipo de plato, hay que crear recetas originales que sólo puedan encontrar en tu establecimiento. Si estas gustan, seguro que correrá la voz!

Desde Del Moral, queremos darte ideas sobre cómo puedes utilizar nuestra gama de productos con el fin de obtener el máximo rendimiento. Las propuestas de bocadillos que te damos a continuación llevan productos más especiales, lo que hace que puedas ponerlos a un precio más alto y que seguro que los clientes estarán dispuestos a pagar.

BOCADILLO DE HAMBURGUESA
Carne picada
Calabacín a la brasa
Espárragos
Queso brie
Pan Burger malta

Una combinación entre carne y vegetales irresistible, ¿no?

BOCADILLO DE POLLO
Filete de pollo
Rúcula
Queso de cabra
Mermelada de tomate
Pan de Frankfurt

Un bocadillo original que seguro que llama la atención de tus clientes!

BOCADILLO DE LOMO
Lomo fileteado
Mozzarella
Pesto
Tomate
Berenjena
Pan bocata gran reserva

El lomo, aunque no lo parezca, tiene muchísimas posibilidades. ¿Qué te parece esta?

BOCADILLO DE SALMÓN
Salmón ahumado
Queso crema
Aguacate
Finas hierbas
Coca del Empordà

Un bocadillo muy sencillo de preparar que seguro que triunfará!

Crear nuevos bocadillos es un ejercicio que recomendamos ya que, por un lado, es una forma genial de ver cuáles son los ingredientes que gustan más a tus clientes y también de fidelizarlos ofreciendo variedades diferentes a los bocadillos de tu competencia.
¿Qué te parecen estas variedades? Anímate a crear nuevos bocadillos tu negocio!

 

Fuente: Frigoríficos del Moral SA.

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