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En este artículo te proponemos una serie de hamburguesas que harán las delicias de tus comensales. Además, hasta seis de las opciones que te ofrecemos están hechas con base vegetal, porque en #DelMoral sabemos que tu cliente de hoy está cada vez más concienciado en el cuidado de su alimentación, y por eso tú también tienes que estar preparado, para poder ofrecer alternativas para todos los públicos y para todos los gustos.
De carne o pescado
Las hamburguesas más tradicionales tienen mucha demanda, más si son tan sabrosas como las que te enseñamos a continuación:
🔹 La hamburguesa mixta, de ternera o de pollo son una opción senzilla, pero muy demandada, por lo tanto no puede faltar dentro de tu oferta.
🔹 La de Black Angus es una burger de carne excelente, ideal para aquellos que quieren degustar una hamburguesa intensa y sabrosa.
🔹 No sólo los chuletones pueden ser madurados, en #DelMoral tenemos una burger de ternera madurada que es única e irresistible, llena de matices que harán la boca agua a tus clientes más carnívoros.
🔹 Y por último, también tenemos opciones para los amantes del pescado, como la burger de lomo de atún, que combinada con un sofrito de tomate, cebolla y una pizca de pimienta blanca y sal, o salsa de soja, resultará exquisita.
Las vegetales
Hoy en día, en cualquier establecimiento del sector foodservice ofrecer diversidad de opciones es la clave del éxito, lo que marca la diferencia entre el triunfo o el fracaso. Tener una carta variada (que no significa extensa), es indispensable para que todos los comensales encuentren opciones ajustadas a su dieta.
Así pues, si tenemos en cuenta esto, no podemos dejar de hablar del surtido de hamburguesas vegetales que podemos ofrecerte en #DelMoral:
 🔹 La Vegana, elaborada con un preparado vegetal proteico a base de guisante, hará que los vegetarianos y veganos tengan en ella su opción.
🔹 La Burguer de cuscús con verduras hechas a la brasa: este ingrediente de la cocina tradicional norteafricana es la base de una hamburguesa con raíces étincas acompañada de unas verduras muy sabrosas.
🔹 La Crujiburger de pastanaga que tiene un toque de curry y un empanado crujiente de copos de avena que la hacen especial, o la Crujiburguer d’espinacs, con espinacas, pasas y piñones, y un empanado crujiente a base de semillas de lino, calabaza y girasol.
🔹 La Burger de quinoa es para aquellos que les gusta este superalimento que tanto se ha puesto de moda en los últimos años o la Burger de falafel que tiene un toque típico de Oriente Próximo, ideal para presentarla con una salsa de yogur y un pan de pita.
Ahora te toca a ti hacer volar la imaginación y ofrecer alguna de estas hamburguesas en la carta. ¡¡Eh!! Y recuerda que tenemos un sinfín de salsas que acompañarán a tus burger y las harán únicas e irrepetibles.
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