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En los últimos años las tapas han dejado de ser un complemento más de la carta para convertirse en las verdaderas protagonistas, llenas de creatividad y en constante renovación, conjugando tradición e innovación. A continuación te presentamos algunas innovaciones que hemos incorporado este año en nuestro catálogo y con las que esperamos puedas renovar y mejorar tu oferta. ¡Ha llegado el momento! Sigue estos fáciles consejos y prepárate para que tus clientes caigan... In love winth tapes!
Tapas marineras para la terraza
Las tapas de pescado son fundamentales para esta temporada, puesto que el pescado nos da mucha variedad y es muy versátil en la cocina. Podemos combinar recetas más clásicas que gustan a todos con algunas ideas y presentaciones más originales. Para servir unas buenas tapas marineras que dejen a tus clientes boquiabiertos, es importante fijarse en la calidad del producto. En la nueva revista de DelMoral encontrarás todo tipo de tapas de pescado de los mejores orígenes, desde xipirón "del bueno", a los clásicos buñuelos de bacalao, divertidas piruletas crunchy y mucho más, ideales para un pica-pica en la terraza con auténtico gusto a mar!
Croquetas y pollo para chuparse los dedos
Las tapas de carne son las preferidas de los clientes más gourmets, porque pueden consumirse en cualquier momento del día y se pueden combinar con diferentes tipos de ingredientes y salsas. Para ofrecer unas tapas jugosas y con un sabor intenso es necesario escoger las mejores carnes y cuidar su preparación para que siempre nos queden perfectas. Para ponértelo más fácil, en DelMoral tenemos una amplia variedad de tapas de carne perfectas para sacar el máximo rendimiento a tu negocio. Podrás encontrar desde una gran variedad croquetas, hasta todo tipo de precocinados de pollo como las nuevas delicias estil "southern", los también nuevos bites mac'n'cheese, alitas, tiras, etc. Si deseas ver todo lo que te podemos ofrecer en la gama de tapas de carne, no te pierdas la última revista.
¡Y las patatas que no falten!
Seguro que no encontramos una sola terraza en todo el territorio que no tenga en su carta de tapas unas buenas bravas, pero bravas las hay de todo tipo y para todos los gustos. Siempre acostumbramos a creer que nuestras bravas son las mejores bravas del mundo, pero también es cierto que incluso en una tapa tan típica como son las bravas, se puede innovar. Si entras a echar un vistazo a la nueva revista de este mes, verás que en DelMoral te podemos ofrecer todo tipo de soluciones en patatas y salsas para que prepares las versiones más irresistibles y sorprendentes de la tapa per excelencia.
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