Novetats

 
LA COCA
DE FOLGUEROLES
 
_____

Tradició artesanal

La Coca de Folgueroles® té el seu origen en la tradició flequera familiar del Forn Pascuet, i és el resultat d'un treball pacient i artesanal que no es deixa endur pel ritme frenètic de la producció industrial d’avui en dia.

El saber fer tradicional és el valor màxim que regeix l’elaboració de La Coca de Folgueroles®.

 

 

Farines selectes

Les farines i llevats amb les quals s'elabora la massa defineixen directament el producte final, per això La Coca de Folgueroles® està elaborada amb farines i llevats de procedències molt concretes que ajuden a mantenir la seva qualitat indiscutible.

 

 

 La coca de Folgueroles 
 és un pa diferent, per 
 dimensions, elaboració i 
 sobretot, pel seu sabor 
 inconfusible. 

___

 100% natural

 

La Coca de Folgueroles® s'elabora a partir de matèries primeres 100% naturals, per tal d’oferir un producte original i de qualitat. 

Farina de blat, oli d'oliva verge, sucre, farina de malta, sal i llevat mare, són els únics ingredients que conté.

 

___

...i artesanal

El procés d’elaboració del producte és 100% natural i artesanal. Els temps de fermentació lenta (fins a més de 8 hores) li donen la viscositat i tacte característics. La Coca de Folgueroles® és un producte que es fa sense presses, és fruit d'un treball pacient i artesà. El seu secret és el temps.

 

 
 
La Coca de Folgueroles

Referència
500000

COCA DE FOLGUEROLES
Caixa de 8 unitats de 500g