SECRET DE PORC
IBÈRIC "PAPADA"
Magre procedent de la papada. és un secret no tan conegut com el de "cruceta", però també té molta veta, és sucós, tendre i molt suau en boca. A la brasa i a la planxa, dóna un resultat espectacular.
Article: 401502
Unitat de venda: kg (pes variable)
Format: Caixa de 5kg aproximadament
Presentació:
|