610048

BOCATA TRADICIÓ

Gràcies al seu llarg procés de fermentació el Bocata Artesà presenta una molla esponjosa i una escorça cruixent. D'aspecte rústic i acabat enfarinat per a recuperar la tradició de l'autèntic entrepà.
Marca: FRIPAN
Unitat de Venda: Caixa
Format: 60 unitats de 120g
Mida
27
Temps de descongelació
15-20
Temps de cocció
15-20
Temperatura de cocció
190-210